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中秋烤肉组大车拼 牛猪虾鱼各擅胜场kb88.com
来源:未知 作者:admin 发布时间:2018-08-30 23:01 浏览量:

  美福、GREEN&SAFE、安永鲜物等食材店,让中秋烤肉更精采。(邓博仁摄)

  中秋烤肉准备食材,大卖场的优点是便宜,上网宅配的优点是方便,到传统市场的优点是新鲜且有趣,但近年正流行的食材精品店优点则是不必像大卖场一样一买一大盒,而且品质佳、鲜度好,充满来自台湾各地优质小农与世界各国食材与调味料,逛起来很开眼界,也可方便宅配,唯一缺点是贵了些,但一年一度,多花几百元上千元,却可换来回味一整年的完美中秋烤肉团圆喜悦。

  如果今年烤肉想以牛肉为主,就到内湖美福食集跑一趟,从牛排、牛小排烧烤片,一直到牛舌、横隔膜烧烤片与各式海陆食材,绝对不失望。如果想以猪肉与蔬菜为主,GREEN&SAFE虽然未推烤肉组,但那条台湾正黑猪猪五花绝对无敌,有机蔬菜更是鲜美,搭配起来用韩式生菜包肉烤肉法最对味。kb88.com,如果想以海鲜为主,当然要找拥有日本细胞活存冷冻保鲜技术的安永鲜物,或是养鱼养到年年得奖且充满学问的天和鲜物。如果想要感受异国烧烤风味,六福旅游集团今年推出「中秋踏月烤肉礼盒」与烤肉宴,充满浓浓印度与义大利风情。

  台湾优质肉品供应商美福食集,中秋期间推出三款烤肉组合,包含6688元的讚嘆和牛礼盒、3688元的海陆旗舰礼盒,以及2288元的秋飨豪华礼盒,可上网宅配送到家。

  3688元的海陆旗舰礼盒特别超值,包含美国特选安格斯牛小排、纽西兰牛舌、澳洲牛横膈膜烧烤片、沙朗牛排、匈牙利松阪猪、纽西兰小羔羊肩排、加勒比海活冻大白虾、纽西兰野生扇贝、台湾去骨鸭腿、满甲法式布丁白肠与满甲自然熟成培根,分开购买原价4250元,适合10人家族分享。

  自有洁净有机农场,永丰余生技的有机蔬菜该脆的脆、该嫩的嫩、尝得到鲜甜与菜根香,也搜集来自世界各地的优质牛羊猪鸡与柴米油盐酱醋茶。中秋期间维持一贯的网购宅配作法,不另推烧烤组合,只提供消费2500元满额送指定赠品优惠,送完为止。

  最推荐其无药,以多样谷物豆类与人道环境饲养的台湾正黑猪,从里肌、梅花肉到猪五花,原味就鲜甜。另推荐适合烧烤的有机玉米笋,以及适合搭配肉品的沙拉生菜与芝麻叶,蔬果健康也让肉品更美味。

  从半导体科技业跨足生鲜,安永鲜物因拥有日本细胞活存冷冻保鲜技术,最能保存海鲜鲜甜。中秋期间推出三款烤肉组合,适合2-3人的915元「小家庭轻松烤」;适合3-4人的1103元「老朋友乐相聚」,以及适合4-5人的2348元「五星级豪气宴」。

  915元的「小家庭轻松烤」包含鲭鱼鱼排150gX2、抱卵香鱼300gX1、特选无毒白虾100gX1、鲜蚵100gX1、生食级干贝100gX1,只需再购买一点肉品,轻松无负担。

  因为有坚持,天和鲜物从养殖环境到加工,几乎年年获奖受肯定,并已从水产逐渐跨足畜牧与调味料。今年烤肉,强打天和澎湖海洋渔场、全台唯一纯海水箱网养殖的天和极品海鲈鱼,1.5~2尾共3公斤1980元;天和龙虎斑全鱼分切礼盒1尾3公斤可食用重量2.5公斤2480元;2015国家地理频道之绽放真台湾《订作一条鱼》鱼款巴掌黄金鲳,300g包/3尾售价230元。另有无添加亚硝酸盐、使用天和海藻猪肉,搭配糖、盐及无农药大蒜、无农药蒜粉或绍兴酒的天和海藻猪绍兴/蒜味「熟」香肠,300g/包/6条,250元/包。

  整箱採购更方便,「花好月圆烤肉组」内含澎湖小金鲳300gx1包、嘉鱲下巴300gx2包、严选秋刀鱼(M)450gx1包、挪威鲭鱼(淡口味)150gx2包、船冻透抽350gx2包、挪威鲑鱼排(去鳞)200gx1包、海藻猪雪花肉片300gx2包、海藻鸡二节翅250gx2包、海藻猪米血糕275gx2包、虱目鱼丸420gx1包、纯天然沙茶酱160gx1罐,售价2600元免运费。

  六福皇宫「中秋踏月烤肉礼盒」,多样食材由大厨帮忙腌制调味,打开就能烤,售价2999元6人份,限量100组,包含义式青酱松阪猪、美式烧烤鸡棒腿、丝路宴人气招牌乾式熟成21天牛排、马沙拉风味烤豆腐、日式味噌烤鲜虾、香鱼一夜干、XO酱鲜腰子贝、胡椒蒜香鲜鲍鱼、【宜宾新闻】央视都报道了:关于成贵高铁的最新权威消鲜蔬野菇、有机带壳玉米笋,还有养生栗子地瓜、普罗旺斯香料烤野菇,以及独门佐酱跟美式烟熏烧烤酱等。

  不像一般香鱼要吃抱卵,这里的香鱼肚子已被掏空,但经过一夜干后,更能尝到鱼肉本身的劲道与韵味;百页豆腐抹上一层厚厚、有着浓郁咖哩滋味的马沙拉香料再经烧烤,空气中顿时瀰漫印度气息;经过义式青酱腌过的松阪猪,烤后一样鲜嫩又带弹性,伴随青酱的香气,一种Genova热那亚港口的水手飘泊气息就在眼前飞舞。

  如果懒得自己烤,台北威斯汀六福皇宫也将于9月15日与16日两天晚餐时段于Elite Café户外英式庭园举办烤肉派对,搭配简雅的花园造景、优閒池畔,明媚,再由主厨严选当令食材并亲自烧烤,现场还有异国啤酒畅饮,五星级服务品质,每人NT$1,500+10%。

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